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L’interview de René de Miscault, fondateur du Musée des eaux-de-vie

René De Miscault, fondateur du Musée des Eau-de-vie à Lapoutroie
René De Miscault, fondateur du Musée des Eau-de-vie à Lapoutroie

Envie de mieux connaître les hommes et les femmes qui vous accueillent durant vos vacances dans la vallée de Kaysersberg ? Nous les avons rencontrés pour vous : découvrez notre série d’interviews-portraits tout au long de l’année.

Aujourd’hui, nous partons à la rencontre de René De Miscault, fondateur du Musée des eaux-de-vie à Lapoutroie.

Musée des eaux de vie à Lapoutroie - De Miscault

Quelle est l'histoire de la création du Musée des eaux-de-vie ?

Lorsque nous avons repris notre distillerie, nous avons trouvé plein de merveilles dans les greniers. C’est comme cela que l’idée de créer un musée a germé. La restauration du bâtiment s’est faite en famille, et la collection continue de s’agrandir.

Depuis quand le musée existe-t-il ?

Le musée a été créé en 1986, dans l’ancien relais du Poste du 18e siècle de Lapoutroie. Nous allons donc bientôt fêter nos 40 ans !

Que peut-on découvrir dans votre musée ?

Vous apprendrez lhistoire et le processus de fabrication des eaux de vie, entourés d’alambics rutilants. Vous découvrirez également une collection de plus de 8000 mignonnettes ainsi qu’une collection unique au monde de 300 liqueurs de 1950. Et bien sûr à la fin de votre visite, une dégustation conviviale des produits de notre distillerie familiale vous sera proposée.

La question signature

Quel est votre endroit préféré dans la Vallée de Kaysersberg ?

Le Pays Welche pour sa spécificité culturelle et ses paysages ! C’est une enclave de langue romane en Alsace, située au cœur du Parc Naturel des Ballons des Vosges, et réputée pour sa gastronomie : repas marcaire dans les fermes-auberges, producteurs de munster à Lapoutroie, eaux-de-vie et bières,… Et de magnifiques randonnées au Lac Blanc ou pour aller admirer le panorama depuis la Tour du Faudé !

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