Office de Tourisme de la Vallée de Kaysersberg
Au quotidien, la boulangerie-café L'Enfariné vous accueille dans une ambiance chaleureuse et relaxante.
Toute la journée, des fournées de pains sortent du four et, en vous installant sur les chaises hautes du café, face au fournil, vous pouvez vous imprégner de l'atmosphère appétissante des cuissons.
L'Enfariné est une boulangerie indépendante et vous propose ses recettes variées. Toutes les farines utilisées sont issues de l'agriculture biologique et locale. Les tartes rustiques et simples s'adaptent aux produits de saison.
Les sandwichs chauds ou froids et les quiches se veulent originaux, avec toujours au moins une variété végétarienne.
Leurs spécialités : le "kougelhopf" et les pains à base de farines bio, mais aussi l'ambiance du salon de thé conviviale et chaleureuse !