Office de Tourisme de la Vallée de Kaysersberg

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Winstub du Chambard

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Proprietaire
Olivier Nasti
Olivier Nasti
9Rue du Général de Gaulle
68240Kaysersberg Vignoble
Succombez au charme alsacien ! Une atmosphère chaleureuse et rustique, une cuisine traditionnelle et un service attentionné vous promettent une expérience gastronomique inoubliable.

La Winstub du Chambard est une authentique auberge alsacienne. Dans une maison de Kaysersberg du 18ème siècle, l’ambiance y est gourmande, rustique et conviviale.

Le menu de la Winstub du Chambard propose une cuisine de tradition et sublime les produits phares de l’Alsace : il s’agit là d’escargots, foie gras, sandre, brochet, munster, agneau, charcuterie, prunes, asperges et bien d’autres… Comme on se l’imagine, les convives se délectent volontiers de choucroute ou baeckeoffe accompagnés de Riesling.

Coquet et chaleureux, le restaurant de la Winstub du Chambard dispose de chaises sculptées, objets traditionnels et grandes tablées. Tout en bois, l’établissement a le charme de ces vieilles tavernes alsaciennes. Aux petits soins, toute l’équipe tente de faire rimer hospitalité avec sincérité.

Au coeur de Kaysersberg - dans le parc régional des Ballons des Vosges - la Winstub du Chambard accueille ses convives chaque jour de la semaine en simple ou double service. L’auberge est à seulement 25 minutes en voiture de Colmar.

La winstub est distinguée par le Bib Gourmand et 1 Fourchette dans le Guide Michelin, 1 toque dans le Guide Gault et Millau.

Prochaines dates

Du 10/02/2024 au 23/12/2024
Du Lundi au Dimanche de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 21:00
Du 27/12/2024 au 30/12/2024
Le Lundi de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 21:00Du Vendredi au Dimanche de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 21:00

Equipements

Intérieurs

Wi-fi offertChaise haute

Extérieurs

A moins de 200 m d'un parking public payantClimatisation

Infos pratiques

Type de restauration
BrasserieCuisine françaiseTraditionnelle alsacienneWinstub
Spécialités, propose des plats :
Cuisine françaiseGibierPoissonsVégétariennes, végétaliensSans gluten
Propose des plats/menus
sans glutenvégétarien
Fermeture hebdomadaire
LundiMardi
Nombre total de couverts en salles :
65
Animaux acceptés
Admis

Tarifs

Moyen de paiement

Carte bancaireChèqueEspècesTickets restaurant-chèques déjeunerVirement

Avis

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