Auberge du domaine du Beubois
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Le chef Guillaume Stoehr
306Beubois
68370Orbey
Un panorama époustouflant, un accueil bienveillant, une cuisine montagnarde avec des produits locaux, le tout enveloppé dans un écrin de nature : bienvenue à l'Auberge du Beubois.
Une auberge atypique à 10 minutes de la station du lac blanc, l'auberge du Beubois vous accueille dans un cadre bois chaleureux et une superbe vue sur la nature environnante.
Une cuisine maison avec des produits venant autant que possible des fermes voisines ou d'autres producteurs bios de la vallée.
La carte est élaborée selon la cuisine traditionnelle de nos montagnes. Les menus à l'auberge sont gourmands et complets, tous les plats sont fait maison et avec passion par le chef et son équipe. Découvrez, tout au long de l'année, de nouvelles suggestions avec des produits frais, de saison et locaux.
Prochaines dates
- Du 02/01/2025 au 26/10/2025
- Du Mercredi au Dimanche de 12:00 à 13:30Le Vendredi et le Samedi de 19:00 à 20:30
- Du 05/11/2025 au 21/12/2025
- Du Mercredi au Dimanche de 12:00 à 13:30Le Vendredi et le Samedi de 19:00 à 20:30
- Le Mercredi 31/12/2025
- De 19:00 à 20:30
Côté cuisine
- Type de restauration
- Cuisine françaiseTraditionnelle alsacienne
- Spécialités, propose des plats :
- AlsaciennesPoissonsVégétariennes, végétaliens, véganSans glutenBio
Equipements Intérieurs
Chaise hauteColoriage, petits jeuxTable à langer/matelasÉquipements extérieurs
Parking privé gratuit pour voituresParking ou arceaux à vélosTerrasseInfos pratiques
- Horaires d'accueil
- Du mercredi au dimanche 12h-13h30. Vendredi et samedi 19h-20h30. Fermé lundi et mardi.
- Fermeture hebdomadaire
- LundiMardi
- Nombre total de couverts en salles :
- 60
- Effectif groupe
- Maxi
- 60
- Animaux acceptés
- Admis
Tarifs
Moyen de paiement
Carte bancaireChèqueChèques vacances acceptésEspècesTickets restaurant-chèques déjeunerNotre conseil d'expert
Un cadre chaleureux et moderne ! La carte des vins est magnifique ! Je vous recommande les plats à bases de truites saumonées, un vrai délice !
