Office de Tourisme de la Vallée de Kaysersberg
Découvrez les secrets du munster !
Venez visiter en Alsace un lieu inédit sur la fabrication du munster ! Un voyage à la découverte de notre savoir-faire et de notre terroir.
Sur place : Visite et dégustation.Vente directe en boutique de nos fromages et autres produits du terroir, Fromagerie de Munster AOP et spécialités fromagères locales
Une nouvelle formule vous est proposée: le « Pique-nique Welche » à emporter. Il est composé d’une sélection des fameux fromages Haxaire, de charcuterie et de petits légumes à croquer, accompagné de pain bio cuit au feu de bois et d’une douceur artisanale pour vous faire fondre de plaisir. Une véritable immersion dans la richesse gastronomique du pays welche. Un immanquable pour partir en montagnes.
J'aime voir les procédés de fabrications, le savoir-faire de la vallée ! Et par dessus tout, déguster les fromages à la fin de ma visite ! Mon petit préféré, c'est le munster au cumin, sur son petit lit de pomme de terre chaud ! Un régal !