La vallée de Kaysersberg, berceau des Grands Crus
Au cœur de la Route des Vins d’Alsace, à quelques kilomètres de Colmar, Capitale des vins d’Alsace, notre belle vallée de Kaysersberg est le lieu idéal pour découvrir les vins d’Alsace ou approfondir votre expérience !
Saviez-vous que notre vallée est le berceau des Grands Crus d’Alsace ? C’est ici, sur les hauteurs de Kaysersberg et de Kientzheim, sur les côteaux ensoleillés dominés par le château de Kaysersberg qu’a été reconnue la première mention Grand Cru d’Alsace ? C’était en 1975
Au fil des années, de nombreux Grands Crus ont été reconnus dans notre vallée, jusqu’en 2007, où la 51e et dernière mention Grand Cru d’Alsace récompensa les côteaux du Kaefferkopf d’Ammerschwihr.
Une rencontre avec les vignerons et les Grands Crus
C’est ici que nous vous invitons à pousser les portes des domaines de nos 8 vignerons partenaires, qui, ensemble, travaillent à faire connaître les vins d’Alsace et les Grands Crus au travers de 9 dégustations de vins -de véritables expériences- autour d’une thématique qui leur est chère : venez jouez et testez vos 5 sens avec Marie, initiez-vous à la dégustation avec Nathalie, étonnez-vous des “histoires à boire” de Francis, surprenez vos papilles entre fromages locaux et vins d’Alsace avec Aurélie, ouvrez vos sens au travers d’une séance de Qi Gong au milieu des vignes avec Philippe, etc.
Que vous n’y connaissiez rien aux vins et que vous soyez déjà initié.e.s à la dégustation, vous trouverez forcément la dégustation (et le vigneron !) qui saura vous surprendre.
En formule journée ou séjour, vivez les vins d’Alsace
Si vous avez envie de prolonger l’expérience, optez pour l’une de nos formules à la journée ou en séjour avec une nuit.
Après la dégustation, rendez-vous dans l’un de nos restaurants rigoureusement sélectionnés, pour un repas accords mets et vins : entrée, plat et dessert seront accompagnés d’un verre de vin Grand Cru d’Alsace. En formule traditionnelle (60€ par personne) ou en formule saveurs dans un établissement reconnu par le Guide Michelin ® -Bib Gourmand ou Assiette- (80 € par personne), ou en formule étoilée dans l’un des trois restaurants étoilés Michelin ® de la vallée de Kaysersberg, ce repas mettra vos papilles en effervescence !
En formule séjour, dormez dans l’un de nos hôtels de charme et profitez en toute tranquillité de votre expérience des vins d’Alsace (possibilité de séjourner dans l’hôtel de l’un des restaurants proposant le repas accords mets et vins).
Réservez votre journée ou votre séjour en ligne, ou offrez-les via nos bons et chèques cadeaux :