Découvrir les vins d'Alsace 

Le saviez-vous ? L'Alsace est le seul vignoble français à produire majoritairement des vins blancs. Et pas les moindres ! Exit la vieille légende qui disait que les vins blancs alsaciens faisaient mal à la tête... Aujourd'hui, nos vignerons n'ont pas à rougir de leur savoir-faire car on s'arrache les vins d'Alsace pour toutes les grandes tables et les belles occasions !

Et pour cause, le vignoble alsacien possède de nombreux atouts :

• une protection naturelle, la montagne des Vosges, qui abrite le vignoble des influences océaniques et des vents d'ouest
• un climat semi-continental, avec des étés secs, chauds et ensoleillés ; nous bénéficions de la pluviométrie la plus faible de France. (si si, il n'y a qu'à regarder pour la ville de Colmar!)
•  une exposition idéale des coteaux de vignes,
• des sols et sous-sols particulièrement favorables : granitiques, argileux, calcaires, volcaniques, gréseux, marneux…