Die Paulée vom Schlossberg
Anlässlich des 50-jährigen Jubiläums der Klassifizierung des Grand Cru Schlossberg laden wir Sie ein, mit den Winzern* dieses ikonischen Terroirs einen geselligen und festlichen Abend nach Art einer Paulée zu verbringen.
Der Ablauf des Abends:
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- Ab 18.00 Uhr: Aperitif, Verkostung des Riesling Grand Cru Schlossberg des Jahrgangs 2023 und Austernbar .
- 20.00 Uhr: Abendessen im großen Saal des Schlosses mit einem Menü, das von unseren lokalen Sterneköchen Jérôme Jaegle (L'Alchémille*) und Olivier Nasti (La Table d'Olivier Nasti**) zusammengestellt wurde, sowie Käse von Maître Affineur Bernard Antony .
- Nach dem Essen geht die festliche Stimmung mit einem DJ weiter .
Die Weine werden von den teilnehmenden Winzern angeboten (große Formate und alte Jahrgänge stehen auf dem Programm), und die Gäste sind auch eingeladen, eine Flasche aus ihrem Keller mitzubringen und mit ihren Tischnachbarn zu teilen!
*Teilnehmende Winzer (nicht endgültige Liste): Albert Mann, Bestheim, Binner, Bernhard, Kirrenbourg, Marcel Deiss, Paul Blanck, Trapet, Trimbach, Weinbach, usw.
>.Praktische Information
- Preise (Veranstaltungen, Produkte usw.)
- A venir
- Organisiert von
- Syndicat viticole de Kaysersberg
- Aktivität in :
- innerhalb
- Reservierung
- Reservierung erforderlich
- Tiere sind erlaubt
- Nein
- Parkplatz für Fahrzeuge
- Kostenloses Parken für Autos
- Weniger als 200 m von einem kostenlosen öffentlichen Parkplatz

