Top départ pour les vendanges 2025
Depuis ce 19 août, les vignerons alsaciens de la Vallée de Kaysersberg ont lancé les premiers coups de sécateur, marquant le début officiel des vendanges en Alsace.
La récolte du crémant d’Alsace ouvre la saison avec dynamisme et effervescence.
Alors que les grappes destinées au crémant sont déjà récoltées depuis le 19 août, les vins tranquilles d’Alsace suivront à partir du 25 août. Chaque cépage est cueilli à maturité optimale afin de garantir la richesse aromatique et la qualité des futurs millésimes.
Ce millésime 2025 s’annonce prometteur : nous souhaitons à tous les vignerons alsaciens une belle récolte 2025 !