Vendanges 2026 : un millésime précoce dans la vallée de Kaysersberg
Les premiers coups de sécateur ont été donnés le 18 août dernier dans la Vallée de Kaysersberg en Alsace. Cette année, les raisins ont atteint leur maturité particulièrement tôt, faisant de ce millésime l’un des plus précoces jamais enregistrés.
La chaleur et la sécheresse ont accéléré le développement de la vigne, avançant ainsi le calendrier des vendanges. Autre particularité de cette année : tous les types de vins ont débuté leur récolte au même moment.
Chaque vigneron devra désormais suivre attentivement l’évolution de ses parcelles afin de récolter les raisins au moment idéal et de préserver au mieux leur fraîcheur, leurs arômes et leur qualité.
En 2026, les vendanges promettent déjà un millésime plein de caractère !
