Kulinarische Kostproben

Ein Elsass-Aufenthalt ohne kulinarische Kostproben ist ganz einfach undenkbar!

Bretzel und Flammkuchen gemeinsam mit Freunden zum Aperitif essen und dabei ein leckeres artisanales Bier trinken, das elsässsische Sauerkrautgericht oder Backaeoffe mit einem Glas Rieslingwein in einer unserer geselligen Weinstuben genießen, Munster-Käse und die Bauernmahlzeit Repas marcaire zur wohlverdienten Stärkung in einem unserer Bauerngasthöfe  Ferme-Auberge in der Gebirgsgegend zu sich nehmen, die als  Bredalas bezeichneten Weihnachtsplätzchen mit einer leckeren Tasse Kaffee in der Weihnachtszeit genießen... 
Und für eine gesunde Verdauung gibt es dann noch ein Gläschen Eau-de-vie, Likör oder einen anderen Schnaps aus unserer Region! 

Es gibt 1001 Möglichkeiten, um das Elsass zu entdecken, und die Gastronomie zählt hierbei zu den Spitzenreitern! Jetzt hoffe ich, dass Sie einen gesunden Appetit mitbringen und werde Ihnen alles Weitere erklären! 

 

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Liesel Alsace

www.liesel.alsace

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