Das Kaysersberger Tal, Wiege der Grands Crus.
Im Herzen der elsässischen Weinstraße, nur wenige Kilometer von Colmar, der Hauptstadt der elsässischen Weine, entfernt, ist unser schönes Kaysersberger Tal der ideale Ort, um die elsässischen Weine zu entdecken oder Ihre Erfahrung zu vertiefen!
Wussten Sie, dass unser Tal die Wiege der Grands Crus d’Alsace ist? Hier, auf den Höhen von Kaysersberg und Kientzheim, an den sonnigen Hängen, die vom Schloss Kaysersberg dominiert werden, wurde die erste Erwähnung Grand Cru d’Alsace anerkannt? Das war im Jahr 1975.
Im Laufe der Jahre wurden in unserem Tal zahlreiche Grand Crus anerkannt, bis 2007 die 51. und letzte Erwähnung Grand Cru d’Alsace die Hänge des Kaefferkopfes in Ammerschwihr belohnte.
Eine Begegnung mit den Winzern und den Grands Crus.
Hier laden wir Sie ein, die Türen zu den Weingütern unserer 8 Partnerwinzer aufzustoßen, die gemeinsam daran arbeiten, die elsässischen Weine und die Grands Crus durch 9 Weinproben – echte Erlebnisse – rund um ein Thema, das ihnen am Herzen liegt, bekannter zu machen: Spielen und testen Sie Ihre 5 Sinne mit Marie, führen Sie sich in die Weinprobe mit Nathalie ein, staunen Sie über die „Trinkgeschichten“ von Francis, überraschen Sie Ihre Geschmacksnerven zwischen lokalen Käsesorten und elsässischen Weinen mit Aurélie, öffnen Sie Ihre Sinne durch eine Qi-Gong-Sitzung inmitten der Weinberge mit Philippe usw.
Egal, ob Sie nichts über Weine wissen oder bereits Erfahrung mit Weinproben haben, Sie werden auf jeden Fall die Weinprobe (und den Winzer!) finden, die Sie überraschen wird.
Tagesausflug oder Aufenthalt, erleben Sie die elsässischen Weine.
Wenn Sie Lust haben, das Erlebnis zu verlängern, entscheiden Sie sich für eines unserer Tagesangebote oder einen Aufenthalt mit einer Übernachtung.
Nach der Weinprobe können Sie sich in eines unserer sorgfältig ausgewählten Restaurants begeben, um ein Essen mit Wein und Speisen zu genießen: Vorspeise, Hauptgericht und Dessert werden von einem Glas Grand Cru d’Alsace-Wein begleitet. Ob traditionell (60€ pro Person) oder in einem vom Guide Michelin ® anerkannten Restaurant (Bib Gourmand oder Teller) (80€ pro Person) oder in einem der drei mit Michelin ®-Sternen ausgezeichneten Restaurants im Kaysersberger Tal, dieses Essen wird Ihre Geschmacksknospen in Wallung bringen!
Wenn Sie einen Aufenthalt buchen, können Sie in einem unserer charmanten Hotels übernachten und Ihre Erfahrung mit den elsässischen Weinen in aller Ruhe genießen (Sie können auch im Hotel eines der Restaurants übernachten, die das Essen mit Weinbegleitung anbieten).
Buchen Sie Ihren Tag oder Ihren Aufenthalt online oder verschenken Sie ihn mit unseren Gutscheinen und Geschenkgutscheinen.