Gourmetwanderung bei der Basses Huttes

Die 10 km lange Strecke, die von 6 Gourmet-Etappen gesäumt wird, führt Sie auf die Anhöhen des Weilers Basses-Huttes durch : Le Quimberg, Le Linge, La Lomberg, Le Sombrevoir, Le Coin,...

Der Empfang der Teilnehmer findet im Festzelt im Weiler Basses-Huttes statt. Dort werden die Anmeldungen überprüft, die Wegbeschreibung ausgehändigt und ein Glas überreicht, das Sie während der gesamten Tour behalten werden.

Die 6 Gourmet-Etappen :

Etappe 1: Ein kleiner Anstieg zum Begrüßungsgetränk. Jean-Claude und Isabelle bieten Ihnen lokale Geschmacksrichtungen mit den handgemachten Sirups von Elisabeth und Chantal an.

Etappe 2: Aperitif, und es sprudelt! Die Bläschen eines Crémant passen wunderbar zu den Käsesorten der Ferme du Schoultzbach und den Brezeln, die Ihnen Chantal und Alain servieren.

Etappe 3: Vorspeise ... Edle Forelle mit Pinot Blanc. Mmm!" Ein Weißburgunder, geräucherte Forelle auf Bauernbrot, dazu Tchic mit Bergpesto, Lothringer Spindel und Meum-Grains", von Dominique.

Etappe 4: Schinken für gute Beine Jean-Jacques empfängt Sie in der Lomberg für dieses unumgängliche Gericht aus den Gasthäusern der Vogesen. Der Pinot Noir wird Ihren herzhaften Zwischenstopp begleiten.

Etappe 5: Bauernhofatmosphäre für den Münsterkäse. Der Käse aus dem Hause Schuster, auf Brotscheiben mit einem schönen Pinot Gris, wird Ihnen bei Bruno in Le Sombrevoir angeboten.

Etappe 6: Gourmet-Zelt in Les Basses-Huttes für die abschließende süße Note: Crémant, Gewürztraminer, Kaffee, lokale Konfitüren, Quark und Zeisig von der Ferme du Schoultzbach.

Maximal 200 Teilnehmer - 4 oder 5 Start. Quellwasser zur freien Verfügung an allen Haltepunkten.