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Francis Klee, der Önologe des Weinguts, führt Sie durch die Weinparzellen, um Ihnen mit Leidenschaft von seinem Beruf zu erzählen. Die Weinberge erstrecken sich über 12 Hektar und werden nach den Grundsätzen des nachhaltigen Weinbaus bewirtschaftet.
Im Anschluss an die Besichtigung der Keller, die in den Felsen gegraben wurden und die tiefsten der Region sind, wird Ihnen eine kleine Weinprobe der Weine des Weinguts angeboten.