Fest des Münsterkäse am Pays Welche

Entdecken und feiern Sie den Münsterkäse direkt bei den Erzeugern und Affineuren von Lapoutroie.

Ein schönes Programm den ganzen Tag über an 5 Standorten:

- Bauernhof sur le mont
- Bauernhof Pierrevelcin-Basler
- Käserei Haxaire - Munster AOP
- Maison Dodin
- Brauerei Pays Welche und Musée des Eaux de Vie

Besichtigungen, Verkostungen, Kochvorführungen, Verbindung von Käse und Bier, direkte Produktion, Melken der Kühe,.... eine einzigartige Gelegenheit, mehrere Facetten des Munsters zu entdecken! Nutzen Sie die Gelegenheit, um Lapoutroie und die Bauernhöfe auf den Anhöhen zu besuchen!

Programm:

Brauerei Pays Welche: Führungen um 10 Uhr, 14:30 Uhr und 16 Uhr. Verkostung mit Erläuterungen um 11 Uhr. Biergarten und Food Truck.

Bauernhof sur le Mont: Führung durch den Bauernhof um 10 Uhr und 15:30 Uhr. Herstellung von Münsterkäse um 15:30 Uhr. Kleiner Markt. Tartines und Barbecue.

Bauernhof Pierrevelcin-Basler: kleiner Markt und Crêpes.

Maison Dodin: Showroom zur traditionellen Reifung von Munsterkäse. Kleiner Markt. Musikalische Unterhaltung. Verpflegung um 12 Uhr mit Munstiflette und regionalen Spezialitäten mit Munsterkäse.

Käserei Haxaire: Führung und Verkostung. Traditionelle Herstellung von Münsterkäse um 10 Uhr, 12 Uhr, 14 Uhr und 16 Uhr. Ausstellung alter Traktoren. Verpflegung mit Flammkuchen, Quarkkuchen und süßen Tchics.