Eine Gourmet-Adresse mit Bistro-Atmosphäre. Im Bratschall Manala finden Sie traditionelle elsässische Hausmannskost, sorgfältig zubereitet von unserem Elsässer Restaurateurmeister. Außerhalb der Mittags- und Abendessenszeiten bietet Ihnen unsere Teestube ständig flambiertes Gebäck und Torten.
Das Novum: Das komplette Menü gibt es freitags, samstags und sonntags von 12 bis 21 Uhr.
Das Restaurant ist mit den Labels Maîtres Restaurateurs und Chefs d'Alsace ausgezeichnet, die die régionale Küche und saisonale Produkte wertschätzen.