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Bäckerei Levain

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17Rue du tir
68240Kaysersberg Vignoble
Entdecken Sie die Bäckerei Levain, die sich in einer charmanten Gasse befinden. Gaumenfreuden, Überraschungen, Entdeckungen - lassen Sie sich verzaubern!

Brote mit Natursauerteig, Kleingebäck, traditionelle Gugelhupfs - ab sofort verfügt Kaysersberg in der Rue du Tir über einen neuen Laden, der sich den Spitzenprodukten widmet.


"Ich glaube, tief in meinem Inneren wollte ich schon immer mit Brot arbeiten und eine eigene Bäckerei haben. Aber wie bei allem, was ich tue, musste auch hier die Exzellenz stimmen. Dank einer Begegnung konnte der Traum Wirklichkeit werden, und er gibt mir die Gelegenheit, immer wieder Neues zu lernen, über Mehle, das Kneten, althergebrachte Methoden, die ich mit modernen Techniken kombiniere. Das Know-how zu verteidigen und zu schützen, 100 % hausgemacht zu gewährleisten und die Schönheit dieser Gesten an die neuen Generationen weiterzugeben, hat mich bei diesem Projekt weitgehend inspiriert", erklärt Olivier Nasti.

 

Alle Brote werden nach Gewicht verkauft, ab 10 € pro Kilo, die Viennoiserie ab 2 € pro Stück und der Gugelhupf ab 6 €.

Nächste Termine

Von 09/02/2024 bis 24/12/2024
Montag Von 08:00 bis 18:00Von Donnerstag bis Sonntag Von 08:00 bis 18:00

Praktische Information

Weniger als 200 m von einem gebührenpflichtigen öffentlichen Parkplatz

Preise

Zahlungsmittel

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