Unsere Käserei läss Sie alle Stufen der Herstellung des Münsterkases entdecken. Dank, unsere Schaukäserei werden Sie einen Lahrreichen rundgang erfahren.
Wir bitten : Ein Lehrvideo, Käseverkostungen und geschmackneutral Verpackung.
Eine neue Formel wird angeboten: das "Welche Picknick" zum Mitnehmen. Er besteht aus einer Auswahl der berühmten Haxaire-Käse, Wurstwaren und kleinen Gemüsesorten, begleitet von über dem Holzfeuer gebackenem Bio-Brot und einer hausgemachten Süße, die Sie mit Genuss schmelzen lässt. Ein echtes Eintauchen in den gastronomischen Reichtum des welche Landes. Ein Muss für einen Ausflug in die Berge.
Ich sehe gerne die Herstellungsprozesse, das Know-how des Tals! Und probieren Sie vor allem den Käse am Ende meines Besuchs! Mein kleiner Favorit ist der Kreuzkümmelmünster auf einem Bett aus heißen Kartoffeln! Ein Genuss !