Gourmet Wanderung

Durch die Weinberge des Kaefferkopf wird Ihnen eine Gourmetwanderung auf einer Strecke von 8 Kilometern vorgeschlagen, die für ein breites Publikum zugänglich ist.

Die Wanderung besteht aus 6 Etappen: Aperitif, Vorspeise, Weinprobe, Hauptgericht, Käse, Dessert. Ein Glas Wein wird jede Etappe begleiten. Das Menü ist auch in einer vegetarischen Version möglich, die bei der Anmeldung angegeben werden muss.

- Aperitif: Brezel
- Vorspeise: getoastete Mini-Bruschetta, Hähnchenrillettes mit Senf und Honig, Rucola und Kirschtomaten oder gesalzener Mini Cannelé. Vegetarier: Hummus aus Korallenlinsen und Falafel.
- Weinverkostung
- Hauptgericht: Carbonade flammande mit Lütticher Sirup, Karotten-/Tresterkartoffelpüree, Zucchini. Vegetarier: Gnocchi mit Sonnengemüse.
- Drei Käsesorten
- Dessert: saisonales Glas
Ein Kindermenü für Kinder von 5 bis 14 Jahren ist ebenfalls erhältlich.

Auf dem Rückweg wird Ihnen ein Getränk angeboten. Genießen Sie mit uns die Schönheit der Landschaft, die historischen Denkmäler und die Gastronomie von Ammerschwihr.

Anmeldung Online. Anmeldung möglich bis den 25 Mai 2024.