Weingut HAAS Bernard et fils

Unser Familienweingut in Kaysersberg, ein Dorf, das für seine Geschichte, seine außergewöhnlichen Weine und seine Gastronomie bekannt ist, lädt Sie dazu ein, unsere Leidenschaft für den Weinbau zu entdecken. Seit sieben Generationen bewahrt die Familie Haas ein authentisches Know-how, das Traditionen, Liebe zum Beruf und Innovation miteinander verbindet. Unser Weinkeller mit seinem warmen und freundlichen Ambiente ist der ideale Ort, um unser komplettes Angebot an elsässischen Weinen zu genießen.

Wir bieten Ihnen auch Kellerbesichtigungen und individuelle Weintourismus-Erlebnisse nach Vereinbarung für Einzelpersonen und Gruppen an. Im Januar, Februar und März sind wir nur nach Vereinbarung geöffnet.

Unser Weinberg liegt vor den Toren Kaysersbergs und erstreckt sich über 13 Hektar rund um das berühmte Schloss. Die emblematischen Rebsorten, die wir insbesondere anbauen, wie Riesling, Gewürztraminer und Pinot Gris, sind das Spiegelbild eines außergewöhnlichen Terroirs. Wir betreiben einen umweltfreundlichen Weinbau, bei dem moderne Techniken wie Begrünung und Pflügen kombiniert werden. Unsere Weinlese erfolgt von Hand, wobei die Erträge begrenzt werden, um Weine von hoher Qualität zu gewährleisten.

Alle unsere Weine werden im Familienkeller unter Wahrung der Tradition und des elsässischen Terroirs hergestellt, ausgebaut und abgefüllt.