Restaurant le Flamme and Co
In der einzigartigen Höhle des Flamme & Co in Kaysersberg regiert die Kühnheit. Hier verwandeln sich Flammkuchen, die über dem Holzfeuer gebacken werden, in wahre kulinarische Juwelen.
Die von Yoan Jacquet und Pierre Moiso angebotene Küche interpretiert so das klassische Rezept mit Kühnheit neu: Flammkuchen mit neuartigen Aromen.
Lokale Produkte spielen bei der Zubereitung der Rezepte eine wichtige Rolle: Schnecken, Munstercreme, lokaler Speck, elsässisches Bier und andere Köstlichkeiten kommen auf den Gourmettisch.
Öffnen Sie die Türen dieses atypischen Lokals mit seiner lebhaften Atmosphäre in einem zeitgenössischen Rahmen, in dem der Holzofen im Herzen des Saals thront.
Das Restaurant bietet einen Brasserie-Service und Take-away an.
Nächste Termine
- Von 24/01/2025 bis 30/11/2025
- Le Montag und Dienstag Von 12:00 bis 14:00 et Von 19:00 bis 22:00Von Freitag bis Sonntag Von 12:00 bis 14:00 et Von 19:00 bis 22:00
- Von 01/12/2025 bis 21/12/2025
- Von Montag bis Mittwoch Von 12:00 bis 14:00 et Von 19:00 bis 22:00Von Freitag bis Sonntag Von 12:00 bis 14:00 et Von 19:00 bis 22:00
- Von 22/12/2025 bis 23/12/2025
- Le Montag und Dienstag Von 12:00 bis 14:00 et Von 19:00 bis 22:00
In der Küche
- Typ der Restauration
- BrauereitraditionellWeinstuben
- Spezialitäten
- ElsässerFlammenkuchenKäseFischVegetarischGlutenfrei
Innenausstattungen
Wi-Fi-AngebotKinderhochstuhlÄußere Ausstattungen
Weniger als 200 m von einem gebührenpflichtigen öffentlichen ParkplatzTerrasseKlimatisierungPraktische Information
- Öffnungszeiten
- 12 bis 14 Uhr und 19 bis 22 Uhr
- Wöchentliche Schließzeiten
- Donnerstag
- Gesamtzahl der Gedecke im Saal
- 100
- Gruppenstärke
- Höchstens
- 100
- Tiere sind erlaubt
- Ja
Preise
Zahlungsmittel
EC- und KreditkartenScheckBarzahlungRestaurant-TicketsUnser Expertenrat
Ein modernes Ambiente und mehrere verschiedene neu interpretierten Flamenkuchensorten, gebacken im Holzofen. Testen Sie die Flamenkuchen mit Entrecôte.
