Salade de pommes de terre (Grumbeeresalat ou Hartäpfelsalat)

Proprietaire
    6768Alsace
    Situer

    Photos

    Ingrédients : 1 kg de pommes de  terre, 1 oignon, 1 c. à soupe de moutarde, 3 c. à soupe d’huile, 3 c. à soupe de vinaigre, 10 cl de crème fraiche, 5 cl de bouillon, sel, poivre.

    Pour 6 personnes
    Préparation : 20 min, cuisson : 20 min.

    Portez une grande casserole d’eau à ébullition, ajoutez les pommes de terre et faites-les cuire 25 min environ. Une fois refroidies, épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles dans un saladier. Arrosez-les avec le bouillon tiède et la crème fraiche. Emincez l’oignon. Préparez la vinaigrette avec la moutarde, le vinaigre et l’huile, salez, poivrez. Nappez-en les pommes de terre puis mélangez délicatement.

    Informations pratiques

    Localisation

    Coordonnées GPS
    7.3848.16
    Calcul d'itinéraire

    Profitez du meilleur de l'Alsace!

    Durant vos vacances, Liesel et vos experts locaux partagent avec vous leurs coups de cœur, leurs bons plans...

    Vous êtes déjà chez nous ?

    Vous avez trouvé le site web
    pour toutes vos activités en temps réel !

    www.liesel.alsace
    Liesel Alsace
    annonce