La Table d'Olivier Nasti

ProprietaireOlivierNASTI
    AppelerEnvoyer un emailSite officiel
    9Rue du Général de Gaulle
    68240Kaysersberg Vignoble
    Situer
    2020

    Photos

    Visite virtuelle

    En poussant la porte de ce très bel établissement, vous entrez dans le monde prestigieux de la haute gastronomie française.

    Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France, chef doublement étoilé au guide Michelin, et sa brigade ont à cœur de vous éblouir par la présentation et l’excellence des mets élaborés avec des produits nobles, pour la plupart issus du terroir alsacien.

    Le cadre raffiné et sobre de la salle de restaurant est très harmonieux. Les tables sont couvertes de nappes d’un blanc immaculé et le décor boisé des murs invite à une balade culinaire et exquise au fil de la carte et des menus proposés : L’histoire, l’expression.

    Pour débuter le voyage, une anguille du Rhin « au vert » légèrement fumée et laquée aux agrumes, pour suivre une canette de Barbarie et sa rhubarbe marinée et confite au vinaigre à la fleur de sureau, et pour finir sur une note sucrée, la cerise des vergers d’Alsace au poivre de Timut et flan à la vanille Bourbon.

    Le talentueux sommelier Jean-Baptiste Klein vous guidera pour la sélection des vins d’Alsace ou d’autres régions viticoles françaises, en accord parfait avec les mets choisis.

    Vous garderez longtemps le souvenir de cette parenthèse gourmande et sublime.

    Informations pratiques

    Mesures sanitaires
    Pass sanitaire obligatoire
    Possibilité de connexion Internet
    Accès Internet
    Accès handicapés
    Oui
    Stationnement pour véhicules
    Garage privé gratuit
    Parking
    Oui
    Animaux acceptés
    Oui
    Moyen de paiement
    Carte bancaireChèqueEspèces

    Localisation

    Altitude (m)
    250 m
    Distance par rapport à Lac Blanc 900
    19 kms
    Distance par rapport à Lac Blanc 1200
    22 kms
    Coordonnées GPS
    7.2654832899570548.1386870959988
    Calcul d'itinéraire

    Commentaires

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