Dégustation ''L'art de la vinification''
Rouge, rosé, blanc, bulles… Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse était à chercher du côté du vigneron ? Véritable alchimiste, chacun de ses choix dans les étapes consécutives de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. C’est en compagnie de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné que vous percerez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin… en un breuvage d’exception !
Infos pratiques
- Organisé par
- Office de Tourisme Vallée de Kaysersberg
- Horaires d'accueil
- 10h30
- Durée
- 1h30
- Tarifs
- à partir de 20€
- Réservation obligatoire