Haus Faller Brief

Dieses imposante Haus ist eines der bemerkenswertesten in Kaysersberg, mit einer wunderschönen rheinischen Renaissance-Architektur. Dieses malerische Eckhaus ist ein echtes Haus des Weinbergs. Es hat einen fast quadratischen Hauptkörper und einen ziemlich tiefen dezentrierten Vorbau, Stockwerke mit Holzfachwerk, geschnitzte und gedrehte Pfosten und ein Erdgeschoss aus rosafarbenem Vogesensandstein.
Das Haus Faller Brief wurde 1594 für den Küfer Paul Offinger erbaut und beherbergt heute ein Restaurant und den Weinkeller Dietrich, in dem man elsässische Weine verkosten und kaufen kann. Die Initialen des allerersten Besitzers (P für Paul und O für Offinger) sowie das Küferemblem und die Jahrgänge 1593 und 1594 sind noch an mehreren Stellen im Haus zu finden.