Au fumoir vosgien

Au fumoir vosgien bemüht sich, nur Qualitätsfleisch zu liefern, das bei lokalen Züchtern ausgewählt wurde, hausgemachte Wurstwaren, die nach alter Tradition hergestellt und über Buchenholz geräuchert werden, Feinschmeckergläser, die mit frischem Gemüse verarbeitet werden, und hausgemachte elsässische Foie gras.

Hier finden Sie eine Auswahl unserer Spezialitäten wie Filet Mignon, Schinkennuss, echte Andouille aus dem Val d'Ajol, Gandoyau, Bauernspeck, Campagnard, Spindel aus Lothringen, Messerwürste, mit Gänseleber gefüllte Entenbrust, garniertes Sauerkraut, elsässische Gänseleber, hausgemachte Terrinen, gefüllte Schweinefüße ...

Lassen Sie es sich schmecken!!!