Workshop - Winterliche Speisen- und Weinkombinationen

Lernen Sie, wie man Speisen und Weine nach verschiedenen Themen zusammenbringt, und verkosten Sie dann die Produkte des Tages, indem Sie mit einem Berater der Confrérie Saint-Etienne die besten Kombinationen von Elsässer Weinen aus der emblematischen Önothek der Confrérie mit ihren 60.000 Flaschen auswählen.

Das Thema des Tages?
WINTER mit dem Maison Rouge in Colmar.

Teilen Sie den Geschmack der Perfektion des Chefkochs "Petit Jean", Jean Kuentz, ehemaliger Assistent von Jean-François Piège im "Grand Restaurant" in Paris und junges Talent des Gault Millau 2020, der sich jetzt in Colmar in seinem Restaurant La Maison Rouge niedergelassen hat, indem Sie seine Gerichte mit elsässischen Weinen kombinieren, die von den Ratsmitgliedern der Confrérie ausgewählt wurden!

Anmeldung erforderlich. Die Anzahl der Plätze ist begrenzt.