La Table d'Olivier Nasti

ProprietaireOlivierNASTI
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9Rue du Général de Gaulle
68240Kaysersberg Vignoble
Situieren
2020

Photos

Virtuelle Tour

Betreten Sie dieses Restaurant und tauchen Sie in der prestigeträchtigen Welt der französischen Haute Cuisine. 

Olivier Nasti, „Meilleur Ouvrier de France“, Küchenchef mit zwei Michelin-Sternen, und seine Küchenbrigade sind entschlossen, Sie mit der Präsentation und der Exzellenz der Gerichte zu blenden, die mit edlen Produkten zubereitet werden, von denen die meisten aus der Region Elsass stammen.

Das raffinierte und nüchterne Ambiente des Restaurants ist sehr harmonisch. Die Tische sind mit makellosen weißen Tischdecken eingedeckt und das Holzdekor der Wände lädt zu einem kulinarischen und exquisiten Spaziergang durch das vorgeschlagene Menü ein: „l’histoire, „l’expression“. 

Zu Beginn der Reise ein leicht geräucherter Rhein-Aal „au vert" mit Zitrusglasur, gefolgt von einer Ente mit in Holunderblütenessig mariniertem und kandiertem Rhabarber und zum süßen Abschluss eine Kirsche aus den Elsässer Obstgärten mit Timut-Pfeffer und Bourbon-Vanillekuchen.

Der talentierte Sommelier Jean-Baptiste Klein leitet Sie bei der Auswahl von Weinen aus dem Elsass oder anderen französischen Weinregionen an, die perfekt mit den gewählten Gerichten harmonieren.

Die Erinnerung an dieses erhabene und kulinarische Intermezzo werden Sie noch lange behalten.

Gehäuse

Ausrüstung

Innenausstattung

Wi-Fi-Angebot
Behindertengerecht

Außenausstattungen

Skiraum
Kostenlose private Garage
Private Lohngarage
Garage à vélos fermé
Motorrad-Garage
Kostenloses Parken für Autos
Kostenpflichtige Parkplätze für Autos

Einrichtungen / Dienstleistungen für Kinder

Babybett
Kinderhochstuhl
Wickeltisch/Auflagen

praktische Dienste

Frühstückszeit : 7h30 - 10h

Preise

Zahlungsmittel
EC- und KreditkartenScheckBarzahlung

Lage

Höhe (m)
250 m
Satellitenkoordinaten
7.2654832899570548.1386870959988
Routenberechnung

Kommentare

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