Nemrod Metzgerei

Nemrod Boucherie ist für Wild spezialisiert, und zwar nicht irgendeines, es ist Wild das um Fréland herum geschossen ist, das bedeutet Wild ausschließlich lokal!

Das Geschäft liegt hinter das Gebäude (Sägerei Seite). Wir bieten an unseren Kunden Wildbratwurst, Fleisch im Einzelhandel, Fertig-Produkte (Wildpasteten , Räucherschinken und andere Kreationen die in den Restaurants Cocotte Rouge in Orbey und Hassenforder in Kaysersberg getestet wurden). Die Jäger können ganzer Schlachtkörper jeden Samstag und Sonntag während der Jagdzeit.

Dort, finden Sie auch Honig (aus Fréland natürlich!),Käse aus der Umgebung (Münsterkäse, Barkass und Ziegenkäse), Krauter und Biogemüse.

Wir sind sehr stolz lokal Wildfleisch verwerten zu können und auch an Wildfleischfeinschmecker profitieren zu lassen.