Lernen Sie, Speisen und Weine nach verschiedenen Themen zu kombinieren, und probieren Sie dann die Tagesprodukte, indem Sie mit einem Berater der Confrérie Saint-Etienne die besten Weinpaare aus dem Elsass verfolgen.
Der vegetarische Caterer, Des Racines et des Graines, wird Ihren Gaumen mit innovativen und ausgewogenen Gerichten verwöhnen. Engagiert für das Leben und die Umwelt, spiegeln seine Null-Abfall-Dienste und seine Rezepte mit lokalen und saisonalen Produkten seine Werte wider.
Freuen Sie sich auf ein köstliches Erlebnis. Eine Gastronomie an der Schnittstelle zwischen den kulinarischen Traditionen der Welt, die manchmal neu interpretiert werden, unterstrichen durch Aromaten und Gewürze, die den elsässischen Weinbau widerspiegeln.
Reservierung erforderlich.